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常用典故按出處分類(lèi)按人物分類(lèi)
《國(guó)語(yǔ)辭典》:冰鎮(zhèn)(冰鎮(zhèn))  拼音:bīng zhèn
將冰放在食物旁以防腐,或冷卻食物。如:「冰鎮(zhèn)酸梅湯」。也作「冰振」。
《漢語(yǔ)大詞典》:瓜飲(瓜飲)
用瓜制成的飲料。南齊書(shū)·竟陵文宣王子良傳:“夏月客至,為設(shè)瓜飲及甘果?!?/div>
分類(lèi):飲料
《國(guó)語(yǔ)辭典》:流食  拼音:liú shí
液狀的食物。如牛奶、果菜汁等。如:「醫(yī)生規(guī)定剛手術(shù)過(guò)的病人只能吃流食?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:七寶茶(七寶茶)
宋 代宮廷中用的名貴飲料。用茶與七種甘香佐料加工而成。 宋 梅堯臣 《和范景仁王景彝殿中雜題三十八首并次韻·七寶茶》:“七物甘香雜蕊茶,浮花泛緑亂於霞;啜之始覺(jué)君恩重,休作尋常一等夸?!?宋 王鞏 甲申雜記:“ 仁宗 朝,春試進(jìn)士 集英殿 ,后妃御 太清樓 觀之。 慈圣光獻(xiàn) 出餅角子以賜進(jìn)士,出七寶茶以賜考試官?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:漿糗(漿糗)
飲料與干糧。 唐 陸龜蒙 《奉和襲美太湖詩(shī)·入林屋洞》:“何人能挹嚼,餌以代漿糗?”
分類(lèi):飲料干糧
《漢語(yǔ)大詞典》:濫漿(濫漿)
水浸干果制成的飲料。 南朝 梁 劉孝威 《望雨》詩(shī):“侍童拂羽扇,廚人奉濫漿。” 唐 駱賓王 《靈泉頌》:“太夫人在遲暮之年,有溫勞之疾,非濫漿不可以適口,非源泉不可以蠲疴?!?/div>
分類(lèi):水浸干果飲料
《漢語(yǔ)大詞典》:飲食方(飲食方)
制作飲料和菜肴的食譜。南齊書(shū)·虞悰傳:“ 悰 善為滋味,和齊皆有方法……太官鼎味不及也。上就 悰 求諸飲食方, 悰 秘不出?!?/div>
分類(lèi):飲料和菜菜肴
《漢語(yǔ)大詞典》:五香飲(五香飲)
以五種香料分別制作的飲料。 唐 杜寶 《大業(yè)雜記》:“﹝ 籌禪師 ﹞又作五香飲,第一沉香飲,次丁香飲,次檀香飲,次澤蘭香飲,次甘松香飲,皆有別法,以香為主。”
《漢語(yǔ)大詞典》:溫涼玉斝(溫涼玉斝)
傳說(shuō) 秦國(guó) 的寶物。杯中飲料的冷熱隨人而宜。 明 湯顯祖 《牡丹亭·謁遇》:“這是 靺鞨 柳金芽,這是溫涼玉斝,這是吸月的蟾蜍,和陽(yáng)燧、冰盤(pán)化?!币喾Q“ 溫涼玉盞 ”。 明 無(wú)名氏 《臨潼斗寶》第三折:“俺 秦國(guó) 寳物,乃是四季溫涼玉盞,隨人所愿,要溫者自溫,要涼者自涼?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:酸梅湯(酸梅湯)  拼音:suān méi tāng
以梅子浸水和糖制成的飲料。滋味酸甜可口。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:泡沫紅茶(泡沫紅茶)  拼音:pào mò hóng chá
飲料名稱。紅茶加冰塊、糖水,經(jīng)搖動(dòng)后產(chǎn)生泡沫制成。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:運(yùn)動(dòng)飲料(運(yùn)動(dòng)飲料)  拼音:yùn dòng yǐn liào
一種飲料。除了具有一般飲料所含有的糖分、水分、香料外,另外含有一些包括鈉、鉀、鈣等陽(yáng)離子,及檸檬酸根、乳酸根、氯離子等陰離子??煽焖傺a(bǔ)充人體在脫水后,所需的鹽類(lèi)及大量水分。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:檳榔攤(檳榔攤)  拼音:bīn láng tān
以賣(mài)檳榔為主,也有兼賣(mài)其他食品、飲料的攤子。如:「你幫我到檳榔攤買(mǎi)些檳榔回來(lái)?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:黃樟素(黃樟素)  拼音:huáng zhāng sù
為黃樟油的主要成分。有特殊風(fēng)味,可當(dāng)食品或飲料添味劑。代謝過(guò)程會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),美國(guó)禁用黃樟素為食物添加劑。衛(wèi)福部規(guī)定,如在飲料中添加黃樟素,應(yīng)符合限量標(biāo)準(zhǔn)。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:炒冰  拼音:chǎo bīng
一種冷飲食品。將果汁之類(lèi)的飲料加上佐料,在急速冷凍鍋中翻炒,凍結(jié)而成。