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《國語辭典》：紅姑娘（紅姑娘）　　拼音：hóng gū niáng
受歡迎的紅牌女藝人。如：「她是我們這兒的紅姑娘，只要是她登場(chǎng)，沒有不爆滿的。」
分類：酸漿酸甜
《漢語大詞典》：醋漿（醋漿）
(1).釀醋用的流質(zhì)酵母。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·作酢法》：“秫米醋法。五月五日作，七月七日熟。入五月，則多收粟米飯醋漿，以擬和釀，不用水也。漿以極醋為佳……下醋漿更搦破，令如薄粥?！?br />(2).即酸漿。見 明 李時(shí)珍 《本草綱目·草五·酸漿》。
《漢語大詞典》：皮弁草
酸漿的別名。 明 李時(shí)珍《本草綱目·草五·酸漿》﹝集解﹞引 掌禹錫 曰：“苦耽生故墟垣塹間，高二三尺，子作角，如撮口袋，中有子如珠，熟則赤色。 關(guān)中 人謂之洛神珠，一名王母珠，一名皮弁草?！?/div>
分類：酸漿
《漢語大詞典》：寒漿（寒漿）
(1).草名。酸漿。《爾雅·釋草》：“葴，寒漿?！?郭璞 注：“今酸漿草， 江 東呼曰苦葴。” 郝懿行 義疏：“今京師人以充茗飲，可滌煩熱，故名寒漿，其味微酸，故名酸漿?！?br />(2).指清涼的水。《樂府詩集·舞曲歌辭三·淮南王篇》：“后園鑿井銀作牀，金瓶素綆汲寒漿。”
《漢語大詞典》：漿水（漿水）
(1).水或其他食物湯汁。 唐 谷神子 《博異志補(bǔ)編·鄭潔》：“百味之物，深所反側(cè)。然不如賜茶漿水粥耳，茶酒不如賜漿水，又貧居之易辨?！?宋 孟元老 《東京夢(mèng)華錄·宰執(zhí)親王宗室百官入內(nèi)上壽》：“又生蔥韭蒜醋各一堞。三五人共列漿水一桶，立杓數(shù)枚。” 元 馬致遠(yuǎn) 《青衫淚》第二折：“容我與侍郎瀽一椀漿水，燒一陌紙錢咱?！?br />(2).一種飲料。類似米酒而味酸。又名酸漿。 明 李時(shí)珍《本草綱目·水·漿水》﹝釋名﹞引 陳嘉謨 曰：“漿，酢也。炊粟米熱，投冷水中，浸五六日，味酢，生白花，色類漿，故名。” 明 李時(shí)珍《本草綱目·水·漿水》﹝發(fā)明﹞引 朱震亨 曰：“漿水，性涼善走，故解煩渴而化滯物?！?/div>
《國語辭典》：茄酸　　拼音：qié suān
一種生物堿，存在于馬鈴薯發(fā)芽時(shí)的芽或酸漿內(nèi)。能麻痹運(yùn)動(dòng)中樞和呼吸中樞，常用以治氣喘、癲癇等癥狀，或用以為農(nóng)藥。