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《漢語(yǔ)大詞典》：菜食
謂吃蔬菜等素食，不吃肉魚等。《漢書·王莽傳上》：“聞公菜食，憂民深矣。”《魏書·崔敬友傳》：“ 敬友 精心佛道，晝夜誦經(jīng)，免喪之后，遂菜食終世。” 魯迅 《南腔北調(diào)集·看蕭和“看蕭的人們”記》：“有人問他菜食主義的理由。”
《漢語(yǔ)大詞典》：茨藿
指粗劣的菜食。《三國(guó)志·魏志·常林傳》“ 旹 弟 靜 紹封” 裴松之 注引 三國(guó) 魏 魚豢 《魏略》：“自 茂 修行，從少至長(zhǎng)，冬則被裘，夏則裋褐，行則步涉，食則茨藿。”
分類：粗劣菜食
《國(guó)語(yǔ)辭典》：素食　　拼音：sù shí
1.蔬食，菜食里沒有葷腥?！稘h書。卷六八?；艄鈧鳌罚骸竿霰е?，廢禮誼，居道上不素食?！?br />2.平時(shí)常吃的食物?！秲x禮。喪服禮》：「?jìng)髟唬骸菏巢斯?，飯素食?！弧?br />3.無功勞而空享俸祿?！对?shī)經(jīng)。魏風(fēng)。伐檀》：「彼君子兮，不素食兮?！挂沧鳌杆夭汀埂?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：素餐　　拼音：sù cān
無功勞而空享俸祿。《詩(shī)經(jīng)。魏風(fēng)。伐檀》：「不稼不穡，胡取禾三百廛兮，不狩不獵，胡瞻爾庭有縣貆兮，彼君子兮，不素餐兮。」《后漢書。卷五七。謝弼傳》：「今之四公，唯司空劉寵斷斷首善，馀皆素餐致寇之人?！挂沧鳌杆厥场埂?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：瓠葉（瓠葉）　　拼音：hù yè
《詩(shī)經(jīng)。小雅》的篇名。共四章。根據(jù)〈詩(shī)序〉：「瓠葉，大夫刺幽王也?！够蛞詾檠囡嬛?shī)。首章二句為：「幡幡瓠葉，采之亨之?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：米油　　拼音：mǐ yóu
一種植物油?？梢杂脕沓床耸秤?。
《漢語(yǔ)大詞典》：色拉
涼拌生菜,萵苣、甘藍(lán)、芹菜、洋蔥等蔬菜與色拉醬或蛋黃醬攪拌而吃的生菜食品,有時(shí)也加些火腿、罐頭魚肉、水果、馬鈴薯等。也叫“沙拉”