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《國語辭典》：龍牙（龍牙）　　拼音：lóng yá
水餃、扁食類的美稱。中國民俗稱二月二日土地真君生辰日為「龍?zhí)ь^」，家家供香酬神，此日的飯食皆冠龍名，故扁食、水餃等類便稱為「龍牙」。
《漢語大詞典》：龍芽（龍芽）
(1).茶名。 宋 姚寬 《西溪叢話》：“茶有十綱，第一第二綱太嫩，第三綱最妙，自六綱至十綱，小團(tuán)至大團(tuán)而至。第一名曰試新，第二名曰貢新，第三名有十六色：龍園勝、雪白茶、萬壽龍芽。” 宋 楊萬里 《過平望》：“午睡起來情緒惡，急呼蟹眼瀹龍芽。” 元 謝宗可 《茶筅詩》：“萬縷引風(fēng)歸蟹眼，半瓶飛雪起龍牙?！?br />(2).指竹筍。 清 屈大均 《廣東新語·草語·竹》：“其稍甜者惟油筒竹，筍名龍芽?！?/div>
分類：茶名竹筍
《漢語大詞典》：陳紫（陳紫）
荔枝名品之一。相傳為 宋 福建 興化軍 秘書省著作佐郎 陳琦 家所產(chǎn)，色澤鮮紫，故稱。《說郛》卷七七引 宋 蔡襄 《荔枝譜》二：“ 興化軍 風(fēng)俗，園池勝處，唯種荔枝，當(dāng)其熟時(shí)，雖有他果，不復(fù)見省，尤重陳紫?！?宋 洪邁 《容齋四筆·莆田荔枝》：“ 莆田 荔枝，名品皆出天成，雖以其核種之，終與其本不相類。宋香之后無宋香，所存者孫枝爾。陳紫之后無陳紫，過墻則為小陳紫矣。”亦稱“ 陳家紫 ”。 宋 蘇軾 《和陶歸園田居》之四：“莫言陳家紫，甘冷恐不如。” 宋 范成大 《妃子園》：“當(dāng)時(shí)若識陳家紫，何處蠻村更有園？”題注：“然峽中荔子，不及 閩 中遠(yuǎn)甚，陳紫又 閩 中之最也?！?/div>
分類：荔枝福建
《漢語大詞典》：十八娘
(1).荔枝品種之一。 宋 曾鞏 《荔枝錄》：“十八娘荔枝，色深紅而細(xì)長， 閩王 王氏 有女第十八，好食此，因而得名。女冢在 福州 城東 報(bào)國院 ，冢旁猶有此木。或云：謂物之美少者為十八娘， 閩 人語?！?宋 蘇轍 《干荔支》詩：“紅消白瘦香猶在，想見當(dāng)年十八娘?！?清 洪升 《長生殿·舞盤》：“正逢瑤圃千秋宴，進(jìn)到炎州十八娘?！?br />(2). 唐 代 南粵 的美女名。 開元 年間入宮，甚受寵愛。 清 趙古農(nóng) 《十八娘傳》：“ 十八娘 者， 粵 之美娘子也， 離 姓，父名 枝 ?；蛟瞥?黃帝 時(shí) 離朱 之后，族類繁衍，子孫多散處 閩 、 蜀 、 南粵 間。”
《國語辭典》：狀元紅（狀元紅）　　拼音：zhuàng yuán hóng
1.一種陳三年的紹興酒。
2.一種荔枝。宋。曾鞏 荔枝錄：「狀元紅，言于荔枝為第一，出近歲，在福州報(bào)國寺?！?br />3.紫茉莉的別名。參見「紫茉莉」條。
《漢語大詞典》：方紅（方紅）
即方家紅。荔枝名。 宋 陸游 《荔枝絕句》之二：“怪底酒邊光景別，方紅江緑一時(shí)來?！?錢仲聯(lián) 校注：“ 洪邁 《容齋隨筆》： 莆田 荔枝，名種不一，有宋香、陳紫、江緑、方紅?！眳⒁姟?方家紅 ”。
《漢語大詞典》：方家紅（方家紅）
荔枝品種名。 宋 蔡襄 《荔枝譜》：“方家紅，可徑二寸，色味俱美。言荔枝之大者皆莫敢擬，歲生一二百顆，人罕得之?！?宋 洪邁 《容齋四筆·莆田荔枝》：“初， 方氏 有樹結(jié)實(shí)數(shù)千顆，欲重其名，以二百顆送 蔡中惠公 ，紿以常歲所產(chǎn)止此。公為目之曰‘方家紅’，著之於譜，印證其妄?！?/div>
分類：荔枝品種
《漢語大詞典》：霞片
(1).云片。 宋 梅堯臣 《碧云騢》：“碧云騢者，廄馬也……以其吻肉色碧如霞片，故號之?！?br />(2).紅色薄片。指荔枝殼。 唐 韓偓 《荔枝》詩之三：“巧裁霞片裹神漿，崖蜜天然有異香。”霞，一本作“ 絳 ”。
《漢語大詞典》：虎眼
(1).形容旋轉(zhuǎn)的水波紋。 唐 李白 《涇溪東亭寄鄭少府諤》詩：“欲往 涇溪 不辭遠(yuǎn)， 龍門 蹙波虎眼轉(zhuǎn)。” 王琦 注：“謂水波旋轉(zhuǎn)，有光相映，若虎眼之光。” 唐 劉禹錫 《浪淘沙》詩之三：“ 汴水 東流虎眼文，清 淮 曉色鴨頭春?！?br />(2).荔枝的一種。 明 徐渭 《食虎眼》詩：“虎眼白琉璃，誰能隸虎皮。”原注：“虎眼，荔枝之佳品?！?br />(3).一種糖制的食品名稱。 明 劉若愚 《酌中志·內(nèi)臣職掌紀(jì)略》：“甜食房：掌房一員，協(xié)同內(nèi)官數(shù)十員，經(jīng)手造辦絲窩、虎眼等糖……皆內(nèi)臣自行經(jīng)手，絶不令人見之，是以絲窩、虎眼糖外廷最為珍味?！?/div>
《漢語大詞典》：白蜜
(1).白色的蜂蜜。 晉 葛洪 《抱樸子·仙藥》：“《小神方》用真丹三斤，白蜜一斤，合和日曝煎之，令可丸。”《南史·隱逸傳下·陶弘景》：“詔許之，賜以束帛，敕所在月給茯苓五斤，白蜜二升，以供服餌?！?唐 寒山 《詩》之七六：“死惡黃蓮苦，生憐白蜜甜?！?宋 梅堯臣 《依韻和答永叔洗兒歌》：“自磨丹砂調(diào)白蜜，辟惡辟邪無寳犀。”
(2).指酒。 宋 蘇軾 《次韻正輔同游白水山》：“恣傾白蜜收五稜，細(xì)斸黃土栽三椏?！?趙次公 注：“白蜜，以言酒也?！?br />(3).荔枝的一種。 明 謝肇淛 《五雜俎·物部三》：“﹝荔支﹞黃香色黃，白蜜色白，江家緑色緑，雙髻生皆并蒂，七夕紅必以七夕方熟。此皆市上所不恒有者也?！?/div>
《國語辭典》：鶴頂紅（鶴頂紅）　　拼音：hè dǐng hóng
1.鶴的頂冠，其色艷紅，故稱為「鶴頂紅」。相傳有劇毒，食之能致命。
2.楊梅科「楊梅」的別名。參見「楊梅」條。
《國語辭典》：妃子笑　　拼音：fēi zǐ xiào
荔枝的別名。參見「荔枝」條。
分類：荔枝
《漢語大詞典》：紅云宴（紅雲(yún)宴）
南漢 劉鋹 每年于荔枝熟時(shí)設(shè)宴款客，故稱。 宋 陶谷 《清異錄·果》：“ 嶺 南荔枝固不逮 閩 蜀 ， 劉鋹 每年設(shè)紅云宴，正荔枝熟時(shí)?！?宋 顧文薦 《負(fù)暄雜錄·欐枝》：“ 南漢 劉鋹 每歲設(shè)紅云宴，則窗外四壁悉皆荔枝，望之如紅云然?！眳⒁姟?紅云 ”。
《國語辭典》：紅云（紅雲(yún)）　　拼音：hóng yún
1.紅色的云。楊巨源 送陳判官罷舉赴江外詩：「定愛紅云燃楚色，應(yīng)看白雨打江聲?！?br />2.比喻顯貴的人。宋。利登〈野農(nóng)謠〉：「紅云一道擁歸騎，村村鏤榜黏春風(fēng)?！?/div>
《漢語大詞典》：香荔
芳香的荔枝。 唐 李商隱 《深樹見一顆櫻桃尚在》詩：“ 越 鳥夸香荔，齊名亦未甘?！?/div>
分類：芳香荔枝
《漢語大詞典》：白曬（白曬）
將荔枝曝曬成果干的方法。亦指干荔枝。 宋 蔡襄 《荔枝譜》六：“白曬者正爾，烈日乾之，以核堅(jiān)為止，畜之甕中，密封百日，謂之出汗。” 宋 蘇軾 《杭州故人信至齊安》詩：“輕圓白曬荔，脆釅紅螺醬。” 宋 蘇轍 《奉同子瞻荔支嘆》詩：“北游 京洛 墮紅塵，箬籠白曬稱最珍?！?/div>
《漢語大詞典》：赪卵（赬卵）
喻荔枝、柿子一類紅色圓形果實(shí)。 宋 蘇籀 《次韻王丈豐父待制荔枝二十韻》：“赬卵鱗皴雄俎豆，雙珠同蔕媚釵梁?！?清 曹寅 《贈卜老楊老》詩：“行歌拾赬卵，遠(yuǎn)釣 漅湖 水。”
《漢語大詞典》：水晶丸
宋 歐陽修 《浪淘沙》詞之三：“ 五嶺 麥秋殘，荔子初丹，絳紗囊里水晶丸?！焙笠蛞宰鳛槔笾Φ钠访?。 清 周亮工 《閩小記·水晶丸》：“荔枝種類最繁……水晶丸較諸荔最小，而味最甘，實(shí)而不核?！?/div>
分類：荔枝品名