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詞典（續(xù)上）
造羹
玉帶羹
諂羹
瓠羹
白羹
狗羹
羹齊
羹寒
羹定
甘羹
年羹
兩羹
榴羹
撒羹
菹羹
《漢語大詞典》：造羹
(1).制作濃湯。 唐 苑咸 《為李林甫謝賜魚狀》：“內(nèi)品官 葉惠仙 至，奉宣圣旨，賜臣魴魚一盤，仍便令造羹?！?br />(2).一種琉璃碗名。 宋 孟元老 《東京夢華錄·食店》：“吾輩入店，則用一等琉璃淺稜椀，謂之‘碧椀’，亦謂之‘造羹’?！?/div>
分類：琉璃濃湯
《漢語大詞典》：玉帶羹（玉帶羹）
用筍和莼做的羹。 宋 林洪 《山家清供》卷上：“迺命僕作玉帶羹。以筍似玉，蓴似帶也?！?/div>
《漢語大詞典》：諂羹（諂羹）
謂以烹調(diào)羹湯取悅于人。典出《史記·殷本紀(jì)》：“ 伊尹 名 阿衡 ， 阿衡 欲奸(干) 湯 而無由，乃為 有莘氏 媵臣，負(fù)鼎俎，以滋味説 湯 ，致于王道?！?唐 柳宗元 《天對》：“空桑鼎 殷 ，諂羹厥鵠。”
《漢語大詞典》：瓠羹
見“ 瓠葉羹 ”。
《漢語大詞典》：瓠葉羹（瓠葉羹）
用瓠葉等煮成的濃汁食品。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·羹臛法》：“作瓠葉羹法：用瓠葉五斤，羊肉三斤，蔥二升，鹽蟻五合，口調(diào)其味?！币嗍∽鳌?瓠羹 ”。 宋 袁褧 《楓窗小牘》卷上：“舊京工伎，固多奇妙，即烹煮槃案，亦復(fù)擅名。如…… 徐 家瓠羹， 鄭 家油餅， 王 家乳酪?！?/div>
分類：濃汁食品
《駢字類編》：白羹（白羹）
酉陽雜俎：酒食類有白羹。
《駢字類編》：狗羹（狗羹）
淮南子：楚人有烹猴而召其鄰人，以為狗，羹而甘之。后聞其猴也，據(jù)地而吐之，盡瀉其食。此未始知味者也。
《駢字類編》：羹齊（羹齊）
禮記內(nèi)則：羹齊視夏時(shí)。注：羹宜熱也。
《駢字類編》：羹寒（羹寒）
元散詩話：沈云卿夢啖羹甚寒，仰見天上有無二兩字。明日以告金迥秀。迥秀曰：羹寒無火也，非美乎？天無二字，非人乎？以鄙人觀之，君當(dāng)有美人桑中之喜也。沈是日果遇美人苗蘊(yùn)，顏色絕代，才調(diào)無雙。
《漢語大詞典》：羹定
謂肉已熟。《儀禮·鄉(xiāng)飲酒禮》：“羹定，主人速賓?！?鄭玄 注：“肉謂之羹。定，猶孰也?！?span id="ckoq8d1" class="book">《禮記·禮器》：“羹定，詔於堂?！?孫希旦 集解：“煮肉必沸；既熟，則止火而沸者定，故曰羹定?！?/div>
《韻府拾遺 庚韻》：甘羹（甘羹）
天祿閣外史：好士者如飲甘羹，擇士者如調(diào)亂弦。
《漢語大詞典》：年羹
過年時(shí)吃的羹湯。 明 杜岕 《元旦》詩：“稱心分歲火，繞膝送年羹?！?/div>
《駢字類編》：兩羹（兩羹）
隋書禮儀志：舍人朱異議，二廟祀，相承止有一钘羹。蓋祭祀之禮，應(yīng)有兩羹，相承止于一钘，于禮為乖。請加熬油莼羹一钘。
《駢字類編》：榴羹（榴羹）
唐 皮日休 太湖詩 其四 雨中游包山精舍 渴興石榴羹，饑愜胡麻飯。
《漢語大詞典》：撒羹
日語sakana的音譯。佐酒菜肴。 清 袁枚 《隨園詩話補(bǔ)遺》卷二：“近見 梁孝廉 處素 履繩 《題汪亦滄〈日本國神海編〉》云：‘貢院繁華繫客情，朝朝應(yīng)辦幾番更。筵前只愛紅裙醉，拽盞何緣號撒羹?！艟普咛枴龈??！?/div>
《分類字錦》：菹羹（菹羹）
齊書禮志：永明九年正月，詔太廟四時(shí)祭，薦宣帝面起餅、鴨??，孝皇后筍、鴨卵、脯醬、炙白肉。高皇帝薦肉膾、菹羹，昭皇后茗、粣、炙魚，皆所嗜也。
分類：宗廟