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《漢語(yǔ)大詞典》:省牲
古代祭祀前,主祭及助祭者須審察祭祀用的牲畜,以示虔誠(chéng),稱為“省牲”。 唐 韓愈 《南海神廟碑》:“省牲之夕,載暘載陰,將事之夜,天地開(kāi)除,月星明穊?!?span id="sxcmfwh" class="book">《明史·崔亮傳》:“ 亮 乃奏考古省牲之儀,遠(yuǎn)神壇二百步。”儒林外史第三七回:“吃過(guò)了茶,換了公服,四位迎到省牲所去省了牲?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:膳宰
古官名。猶膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。儀禮·燕禮:“膳宰具官饌于寢東?!?鄭玄 注:“膳宰,天子曰膳夫,掌君飲食膳羞者也?!?span id="hb8cstg" class="book">《公羊傳·宣公六年》:“ 趙盾 曰:‘是何也?’曰:‘膳宰也?!?何休 注:“主宰割殽膳者,若今大官宰人?!?span id="e2wzkmf" class="book">《國(guó)語(yǔ)·周語(yǔ)中》:“膳宰不致餼,司里不授館?!?韋昭 注:“膳宰,膳夫也,掌賓客之牢禮?!?清 汪琬 《有客言黃魚(yú)事紀(jì)之》詩(shī):“豪門(mén)膳宰善烹治,劑以醯醬芼筍蔬?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:膢臘(膢臘)
(1).古代的兩種祭名。其祭多在歲終,故常并稱。古時(shí)貧民,必待“膢臘”方得飲酒食肉。韓非子·五蠹:“夫山居而谷汲者,膢臘而相遺以水?!?漢 桓寬 鹽鐵論·散不足:“古者,庶人糲食藜藿,非鄉(xiāng)飲酒、膢臘祭祀無(wú)酒肉?!?宋 劉敞 《打魚(yú)》詩(shī):“南人登魚(yú)作膢臘,清潭數(shù)里奔舟楫。” 明 張煌言 《辛丑除夕行營(yíng)沙關(guān)》詩(shī):“膢臘總來(lái)殊 越 俗,屠蘇那得破愁顏?!?清 朱彝尊 《甘池》詩(shī):“ 河北 將軍祠,膢臘走巫祝?!?br />(2).借指屠戮如牲畜。 漢 揚(yáng)雄 《法言·問(wèn)道》:“ 申 韓 之術(shù),不仁之至矣,若何牛羊之用人也?若牛羊用人,則狐貍螻螾不膢臘也與?” 章炳麟 《代議然否論》:“徒為有力者傅其羽翼,使得膢臘齊民,甚無(wú)謂也。”
《漢語(yǔ)大詞典》:牧所
牧養(yǎng)牲畜的處所。法苑珠林卷十六:“我念往昔過(guò)無(wú)量世,有一羣牛在於牧所?!?唐 陸羽 《陸文學(xué)自傳》:“住於牧所,倣青衿小兒,危坐展卷?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:賜生(賜生)
賜予活的牲畜。論語(yǔ)·鄉(xiāng)黨:“君賜生,必畜之?!?邢昺 疏:“謂君賜己牲之未殺者,必畜養(yǎng)之,以待祭祀之用也?!?/div>
分類(lèi):賜予牲畜邢炳
《國(guó)語(yǔ)辭典》:烹宰  拼音:pēng zǎi
宰殺烹煮。《初刻拍案驚奇》卷七:「合圍既罷,前驅(qū)擒得大角鹿一只,將付庖廚烹宰?!?/div>
分類(lèi):宰殺烹煮牲畜
《漢語(yǔ)大詞典》:馬肆(馬肆)
買(mǎi)賣(mài)馬等牲畜的市場(chǎng)。 宋 王讜 唐語(yǔ)林·補(bǔ)遺二:“ 興元 中,有知馬者曰 李幼清 ,暇日常取適于馬肆?!?明 楊慎 《丹鉛雜錄·讀書(shū)不求甚解》:“公廨近于馬肆。” 清 錢(qián)謙益 《鄒縣謁孟子廟》詩(shī):“末學(xué)紛壇墠,講堂開(kāi)馬肆?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:口算
(1).亦作“ 口筭 ”。按人口征收的賦稅。后漢書(shū)·安帝紀(jì):“辛卯,詔以三輔比遭寇亂,人庶流宂,除三年逋租、過(guò)更、口筭、芻稾。” 李賢 注引《前書(shū)音義》:“人年十五至五十六,出賦錢(qián),人百二十為一筭。”漢書(shū)·食貨志上“常有更賦,罷癃咸出” 顏師古 注引 晉 晉灼 曰:“雖老病者,皆復(fù)出口算?!?唐 劉禹錫 《和州刺史廳壁記》:“初 開(kāi)元 詔書(shū)以口筭第郡縣為三品,是為下州?!?宋 朱熹 《策問(wèn)》:“間者天子數(shù)下寬大詔書(shū),弛民市征口筭與夫逃賦役者之布。”
(2).按牲畜的頭數(shù)所征的賦稅。舊唐書(shū)·崔從傳:“ 揚(yáng)府 舊有貨麴之利,資產(chǎn)奴婢交易者,皆有貫率,羊有口算,每歲收利以給用, 從 悉除之?!?br />(3).也稱心算。一種只憑思維及語(yǔ)言活動(dòng)而不借助任何工具的運(yùn)算過(guò)程。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:農(nóng)牧(農(nóng)牧)  拼音:nóng mù
農(nóng)業(yè)與牧業(yè)。如:「他一心向往大自然,因此計(jì)劃幾年后要到鄉(xiāng)下買(mǎi)塊地,從事農(nóng)牧工作。」
《漢語(yǔ)大詞典》:釣屠(釣屠)
釣魚(yú)和屠宰牲畜。 呂尚 曾屠牛于 朝歌 ,垂釣于 茲泉 ,因借指 呂尚 。 漢 劉向 說(shuō)苑·尊賢:“釋父兄與子孫,非疏之也;任庖人、釣屠與仇讐、僕虜,非阿之也。” 向宗魯 校證:“釣屠謂 呂尚 ?!?王德鐘 《書(shū)感》詩(shī)之五:“忍把中原袖手看,此身輸與釣屠寬。”參閱史記·齊太公世家。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:畜力  拼音:chù lì
用于載運(yùn)、拉車(chē)或牽引農(nóng)具等方面的牲畜力量。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:屠戶(屠戶)  拼音:tú hù
以屠殺牲畜為業(yè)的人。如:「只見(jiàn)屠戶拿起鋼刀把豬骨頭剁斷?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:腯肥
(1).古時(shí)祭祀用的豬。禮記·曲禮下:“凡祭宗廟之禮……豚曰腯肥。” 唐 馮宿 《魏府狄梁公祠堂碑》:“先一日,執(zhí)事設(shè)次于門(mén)西,設(shè)柔毛、翰音、腯肥、鮮膏之具,以俟詰朝?!?br />(2).肥壯。為形容祭祀所用牲畜之詞。墨子·尚同中:“其事鬼神也,酒醴粢盛不敢不蠲潔,犧牲不敢不腯肥,珪璧幣帛不敢不中度量?!?宋 陸游 《賽神曲》:“大餅如槃牲腯肥,再拜獻(xiàn)神神不違?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:寄養(yǎng)(寄養(yǎng))  拼音:jì yǎng
1.將子女暫時(shí)托人撫養(yǎng)?!抖鼗妥兾募聲?shū)。卷六。秋胡變文》:「寄養(yǎng)十五年,終有離心之意。」
2.暫時(shí)安置某處供養(yǎng)?!吨熳诱Z(yǔ)類(lèi)。卷一三○。自熙寧至靖康用人》:「太祖初定天下,將諸軍分隸州郡,特寄養(yǎng)耳。」
《國(guó)語(yǔ)辭典》:生皮  拼音:shēng pí
一般指從牲畜身上取下,未經(jīng)加工處理過(guò)的皮。