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分類詞匯（續(xù)上）
粉芡
灰漿
冰磚
拔絲
泡沫塑料
色拉
攪拌機
攪棒
澆注
澆料
《國語辭典》：粉芡　　拼音：fěn qiàn
芡粉加水?dāng)嚢瓒傻暮隣钗?。如：「這道菜再澆上粉芡，翻炒一下即可上桌?！?/div>
《漢語大詞典》：灰漿（灰漿）
(1).石灰、水泥或青灰等加水?dāng)嚢瓒傻臐{，用來粉刷墻壁。
(2).即砂漿。建筑上砌磚石用的粘結(jié)物質(zhì)。
《國語辭典》：冰磚（冰磚）　　拼音：bīng zhuān
1.磚塊狀的冰。如：「這座晶瑩剔透的城堡，是用冰磚砌成的?！?br />2.一種冷凍食品。把水、奶油、糖、果汁等物攪和，在低溫下凍成的磚形硬塊。
《國語辭典》：拔絲（拔絲）　　拼音：bá sī
1.一種把糖加熱而制成食品的方法。糖液濃稠，拉而見絲，故稱為「拔絲」。如「拔絲山藥」、「拔絲蓮子」等。
2.一種金屬加工的方法。將金屬材料拉制成細(xì)條狀。如：「這艘銀船的帆纜是用拔絲方式制成?！?/div>
《漢語大詞典》：泡沫塑料
內(nèi)部具有無數(shù)微孔的塑料。用樹脂經(jīng)過機械攪拌發(fā)泡或加入起泡劑制成。《花城》1981年第5期：“一團(tuán)團(tuán)大小不等的泡沫從上游漂浮而來，厚厚的，十來厘米，像一塊塊白色的泡沫塑料?！?/div>
《漢語大詞典》：色拉
涼拌生菜,萵苣、甘藍(lán)、芹菜、洋蔥等蔬菜與色拉醬或蛋黃醬攪拌而吃的生菜食品,有時也加些火腿、罐頭魚肉、水果、馬鈴薯等。也叫“沙拉”
《國語辭典》：攪拌機（攪拌機）　　拼音：jiǎo bàn jī
用以攪拌材料的機器。如工程上攪拌混凝土的機器或食物烹調(diào)上用來攪動、搗打材料的食物攪拌機。
《漢語大詞典》：攪棒
供攪拌(如從前制造肥皂時)用的一端帶十字架的棒
桿或棒或槳狀物,用于攪拌物品(如泥狀食品)
《漢語大詞典》：澆注（澆注）
多指將攪拌的水泥、砂、石子等倒入模型，鑄成物件。如：筑橋工人正在澆注橋墩。
《漢語大詞典》：澆料
烘制食品的師傅用來澆在烘制食品上面的一種配料澆頭(如攪拌過的蛋清和水或牛奶)