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《國語辭典》：種畜（種畜）　　拼音：zhǒng chù
用來配種、繁殖后代的公畜或母畜。種畜的品質(zhì)優(yōu)劣與否直接影響到畜牧生產(chǎn)，因此要嚴(yán)格篩選。
《漢語大詞典》：仔畜
牛、馬、羊、豬等家畜的幼仔。如：今年仔畜普遍養(yǎng)得好。
分類：家畜
《漢語大詞典》：五擾（五擾）
指馬、牛、羊、犬、豕五種家畜。《周禮·夏官·職方氏》：“正北曰 并州 ……其畜宜五擾?！?鄭玄 注：“五擾，馬、牛、羊、犬、豕?！?/div>
分類：家畜
《漢語大詞典》：縮重
家畜在運輸中以及在加工成為食用肉過程中重量的耗損
烹調(diào)過程中肉的重量耗損
《漢語大詞典》：炭疽
急性傳染病。馬、牛、綿羊等家畜和人都能感染，病原體是炭疽桿菌。病畜的癥狀是發(fā)高熱，痙攣，口和肛門出血，胸部、頸部或腹部腫脹。人感染后，發(fā)生膿皰、水腫或癰，也能侵入肺或胃腸。家畜的炭疽病有的地區(qū)叫癀病。
《國語辭典》：飼料（飼料）　　拼音：sì liào
喂養(yǎng)動物的食物。
《國語辭典》：牧養(yǎng)納畜（牧養(yǎng)納畜）　　拼音：mù yǎng nà chù
術(shù)數(shù)用語。指買入家畜。如：「張三看好了黃道吉日，準(zhǔn)備牧養(yǎng)納畜，擴充事業(yè)?！?/div>
《國語辭典》：飼料作物（飼料作物）　　拼音：sì liào zuò wù
專門供應(yīng)飼養(yǎng)家畜用的農(nóng)作物。如牧草、玉米、番薯等。
《國語辭典》：動物傳染?。▌游飩魅静。　?span id="qdtde2q" class='label'>拼音：dòng wù chuán rǎn bìng
原指可由家禽、家畜傳染給人的疾??；現(xiàn)指人與其他脊椎動物均可互相傳染的疾病。如狂犬病、日本腦炎等。
《國語辭典》：造畜稠棧（造畜稠棧）　　拼音：zào chù chóu zhàn
術(shù)數(shù)用語。指修建家畜家禽棲息的檻欄等事。
《國語辭典》：圊肥　　拼音：qīng féi
一種有機肥料。由家畜排泄物、褥草、飼料殘渣混合堆積腐熟后所形成的肥料。也稱為「廄肥」、「圈肥」。
《國語辭典》：布氏桿菌（布氏桿菌）　　拼音：bù shì gǎn jùn
一種細(xì)菌。屬革蘭氏陰性菌，家畜為其主要感染體。人類若接觸感染體，則會引起布氏桿菌病。
《國語辭典》：布魯氏菌（布魯氏菌）　　拼音：bù lǔ shì jùn
一種病菌。呈粗短桿狀，主要侵害牛、羊、豬等家畜，引起流產(chǎn)或睪丸炎。由英國醫(yī)生布魯氏（DavidBruce）發(fā)現(xiàn)得名。
《漢語大詞典》：耳記
在耳上作的,尤其在家畜的耳上作的辨認(rèn)記號(如剪出的或劃割的)
《國語辭典》：胴體（胴體）　　拼音：dòng tǐ
赤裸的身軀。如：「那畫中的胴體勾勒得栩栩如生?！?/div>