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《國(guó)語(yǔ)辭典》：佐餐　　拼音：zuǒ cān
下飯。如：「他常僅以泡菜、小魚(yú)乾佐餐，十分節(jié)儉?！固?。白居易〈春寒〉詩(shī)：「助酌有枯魚(yú)，佐餐兼旨蓄?！骨濉Ｐ扃妗肚灏揞?lèi)鈔。飲食類(lèi)。余古田吃芹菜飯》：「每日，仆買(mǎi)值錢(qián)三文之芹菜，以佐餐，堅(jiān)謝一切饋物。」
分類(lèi)：佐餐下飯白居易
《漢語(yǔ)大詞典》：送飯（送飯）
(1).下飯。 周立波 《山鄉(xiāng)巨變》上五：“我喜歡吃你們的擦菜子、擦芋荷葉子，酸酸的，很送飯?！?葉靈鳳 《能不憶江南·薄言采芹》：“﹝藥芹﹞香氣很濃，可以炒豬肉絲或牛肉絲，配以少許豆腐干絲，是家常的送飯好小菜?！?br />(2).舊時(shí)喪禮之一。 胡樸安 《中華全國(guó)風(fēng)俗志·江蘇·高郵之喪禮》：“凡人始死之時(shí)，家人必以蘆席稻草圈于本村土地祠旁……家人則按中晚兩餐，備具飯一盂，菜兩盤(pán)，送至祠旁所設(shè)之鬼寓；多則三天，少亦兩天。其女兒媳婦，沿途呼號(hào)，去則哭，來(lái)則止，甚且繞越三橋，謂之送飯。”
分類(lèi)：送飯下飯喪禮
《漢語(yǔ)大詞典》：下餐
猶下飯。 清 昭槤 《嘯亭續(xù)錄·劉全母》：“其母甚賢慧，及 全 富時(shí)，其母必日索腐豉下餐?！?/div>
分類(lèi)：下飯
《國(guó)語(yǔ)辭典》：佐膳　　拼音：zuǒ shàn
下飯。如：「不論大小宴會(huì)，她的拿手菜都是賓主盡誇的佐膳佳品?！?/div>
分類(lèi)：下飯
《國(guó)語(yǔ)辭典》：過(guò)飯（過(guò)飯）　　拼音：guò fàn
以菜肴下飯?！缎咽篮阊?。卷一。兩縣令競(jìng)義婚孤女》：「向門(mén)縫里張時(shí)，只見(jiàn)石小姐將這碟腌菜葉兒過(guò)飯?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：過(guò)口（過(guò)口）　　拼音：guò kǒu
下酒?！端疂G傳》第二七回：「大娘子，我從吃不得寡酒，你再切些肉來(lái)，與我過(guò)口。」也作「過(guò)酒」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：飯菜（飯菜）　　拼音：fàn cài
1.米飯和菜肴?！段簳?shū)。卷五二。列傳。胡叟》：「然案其館宇卑陋，園疇褊局，而飯菜精潔，醢醬調(diào)美。」
2.專(zhuān)指下飯的菜肴。如：「這間自助餐廳賣(mài)些家常飯菜，物美價(jià)廉?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：朝齏暮鹽（朝虀暮鹽）　　拼音：zhāo jī mù yán
早餐吃腌菜，晚餐則以鹽下飯。形容生活窮苦。唐。韓愈 送窮文：「太學(xué)四年，朝齏暮鹽，惟我保汝，人皆汝嫌?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：嗄飯（嗄飯）　　拼音：shà fàn
1.用菜肴配飯吃?！妒c(diǎn)頭。卷一二。候官縣烈女殲仇》：「我做娘的，只是一碗莧菜湯，勉強(qiáng)嗄飯?！挂沧鳌赶嘛垺埂?br />2.佐飯的菜肴。元。高文秀《襄陽(yáng)會(huì)》第一折：「俺這里安排一席好酒，多著些湯水，多著幾道嗄飯?！埂冻蹩膛陌阁@奇》卷一四：「山東酒店沒(méi)甚嗄飯下酒，無(wú)非是兩碟大蒜，幾個(gè)饃饃?！挂沧鳌赶嘛垺?。
分類(lèi)：就著下飯菜肴