南來(lái)快事烹河豚，春江始暖看潮渾。
形如科斗通卦氣，東風(fēng)一扇來(lái)海門(mén)。
涵淹卵育厭咸堿，隊(duì)伍???心螴蜳。
漁人持竿擊其首，膨脝仰臥聲哼哼。
拗怒十二猶未息，己載舴艋登簝盆。
不鰭不鬣狀異鱟，能?chē)娔芎扔氯糍S。
南人羹臛有成法，鮐背可相腹可捫。
分肌擘理復(fù)洗髓，刮膜瘞血兼禁鯤。
中廚轑釜響未艷，掃塵拭灶桑火燉。
蘆芽甫茁柳末絮，燕來(lái)新筍來(lái)山村。
薯蔗榨漿沁甘冷，橄欖壓汁清溫黁。
登盤(pán)饋客列幾席，百花苦露盈芳樽。
老饕下箸聲有嗿，食罷關(guān)膈俱和溫。
縱談小說(shuō)莫盡信，安得馀氣四日存。
坡公品味值一死，食此殊勝逢章惇。
后時(shí)并笑圣俞句，臘毒難與諫院論。
凡物生食皆為患，此魚(yú)失飪尤崩奔。
乙腸務(wù)去禮經(jīng)載，卯人弗食古語(yǔ)敦。
屏棄馬肝維食肉，頗類(lèi)通脫非遇芚。
我言腸胃匪有異，異味要賴(lài)盛氣吞。
食之懷疑必壅滯，甲兵十萬(wàn)胸中屯。
昌黎能徙鱷魚(yú)宅，孟德善瞰野葛根。
忠奸雖殊氣則一，先不可勝生乃尊。
牛酒亦能死子美，耳食目論蚤處裈。
前宵雨雪恐將隱，東方喜見(jiàn)懸朝暾。
清明信后蟲(chóng)入腹，乘春日日宜饔飧。
刀魚(yú)尚鮮鲙殘出，煎熬調(diào)和連晨昏。
卅年遠(yuǎn)客愛(ài)鄉(xiāng)味，聊假醉飽安詩(shī)魂。
便夸福似范少伯，西施乳滑無(wú)留痕。
春榮供奉屈為小，當(dāng)與水族重加恩。